2008年香港挂牌记录

想吃个大肥饶的皮皮虾嫌贵?别急,人工养殖技
发布时间:2019-03-04

除了节令因素以外,就是因为皮皮虾几乎不人工养殖的先例。

皮皮虾总觉得越来越少,从破费者眼中,它的价格已经比前些年翻了两番。在渔民的眼中,更是越来越难打到足量的皮皮虾了。在2008年时候,有过一个考核,没平方公里海面,有三公斤的皮皮虾。在中国水产科学研讨院南海水产研究所研究院温为庚眼中,他预计每平方公里海域不会有超过一公斤的皮皮虾。

在深海中,皮皮虾个别都在50-100米的深海区交配,所以,在人工养殖条件下,想要找到适合的种公虾比较难。所以只能找已经交配停止,怀了卵的种母虾。皮皮虾的公母很好分辨,在腹部有这种输精管的就是公虾,不就是母虾。

皮皮虾,俗称爬虾。好吃却不好养,所以你当初吃到的皮皮虾,都是野生的。然而并不是每个季节都有足量的皮皮虾供应市场,在节日市场中,皮皮虾的价格就经常可能翻上多少倍。

今年春节期间的皮皮虾,最贵能卖到160-170元一斤。很多吃货诚然想吃,然而看到这个价钱却犯了嘀咕。太贵了。